タグ : 畑ごよみ
畑ごよみ2-1
2017年2月2日 畑ごよみ
≪連載 17年前の志≫その3 2000年の作文から 夏世（20歳） （前回からの続き） そのころから農業がぐんとおもしろくなってきた。 あれもしなきゃ、これもしなきゃ、の中で「これだけしかできなかった」も「これだけで …
畑ごよみ1-2
2017年1月18日 畑ごよみ
冬は毎朝、畑ですべての野菜がカチコチに凍りつきます。なので、収穫は野菜の凍りが溶けてから午後収穫し、翌日まで凍りつかないように気を付けて保管しているのですが、この日は特別でした。 突然の寒波襲来で、ありとあらゆる水道が凍 …
畑ごよみ1-1
2017年1月3日 畑ごよみ
あけましておめでとうございます！ 今年もよろしくお願いします！ 昨年、元ビジネスマンの田中は、農家の働きぶりにただただ驚くばかりの日々でした。働きづめの私をそばで見ていて「仕事にはオン・オフが必要、休みを取らなくてはいけ …
畑ごよみ12-2
2016年12月19日 畑ごよみ
寒さが厳しくなって、露地野菜はうまみが増すものもあれば、霜で傷んできたものもあります。寒さに弱いレタス類は、ハウスに定植したものが露地のものと入れ替わるはずでしたが、生き残っていた虫の増殖も速く、出荷の判断に悩みます。 …
畑ごよみ12-1
2016年12月5日 畑ごよみ
昨日軽トラからトラクターに乗り換える、その少しの動きのなかで家の鍵をなくしてしまいました。ズボンの後ろポケットに穴が空いていたから、そこから落ちたのかもしれない。探して見つからないから、土と一緒にトラクターで耕してしまっ …
畑ごよみ11-2
2016年12月3日 畑ごよみ
先日、四国肱川皆農塾の坂根修さんが所用で上京、埼玉皆農塾に立ち寄り一泊していった。 翌朝、散歩がてら近隣の畑を見て回った彼は、畑の土の色が黒いのに驚いている。３０年前は彼が耕していた畑だが、忘れてしまったのか？「四国とあ …
畑ごよみ11-1
2016年11月21日 畑ごよみ
この地区で一番の米農家から、今年も沢山のもみ殻を運んでもらった。軽トラ15台分だ。大きな山ができていて、皆農塾の孫たちの格好の遊び場になる。これを私たちは、ヌカと好気性菌を使って発酵させて、鶏の餌に混ぜたり、鶏小屋に敷い …
畑ごよみ8-1
2016年8月8日 畑ごよみ
＜７月下旬～の畑仕事＞ ・肥料や堆肥を畑にすき込み、秋作の準備。 ・キャベツ・ブロッコリー・レタスなどの秋冬野菜、それに９月収穫予定の インゲン・胡瓜・ズッキーニなどを種蒔きして苗を育てる ・秋のキャベツや人参、小松菜な …
畑ごよみ7-２
2016年7月22日 畑ごよみ
７月の種まき ７/11 秋キャベツのタネをまく。この後１０日おきに蒔いていく予定。 7/13 サニーレタスをまく、続いて美味タス。 早蒔きだから、太らずにトウだつかもしれない。 7/16 ミニ白菜を蒔く。最近の品種で、小 …
