みなさん、こんにちは。

ファームカウンセリング空の関口です。

本日(11月28日)、第7回 今年最後のオープンファームを開催しました。

今月は、先月稲刈りした新米を昔ながらの羽釜で炊いていただこう!でした。

 

今日は透きとおった青空の下で風もなく最高のオープンファーム日和。

まずはオリエンテーションと自己紹介から。

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今日のお昼ご飯のメニューは羽釜で炊いた新米と有機野菜たっぷりの味噌汁。

まずは、味噌汁につかう野菜をみんなで収穫しました。

にんじんの収穫。簡単に抜けたかな?

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続いて大根

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続いて里芋。里芋のの葉はトトロにでてくる葉っぱのようでしたね。

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お土産のはやとうりも収穫しました。

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収穫した野菜は井戸の水で洗います。

子供達は、深い井戸を恐る恐るのぞきながらも一生懸命に水をくみ上げていました。

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井戸の水で野菜をきれいに洗い、

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野菜切りチームと

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火起こしチームに別れて、大人も子供も協力してお昼ご飯を作ります。

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女性陣は皆農塾の恵子さんから色々教わっていました。

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羽釜で炊いた新米も、ちょうどいい加減で炊きあがり

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皆農塾の有精卵と鶏肉ウインナー、取れたてサラダとミニじゃが

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青空の下で、みんなでいただきました。

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T君は。産みたてのたまごで、たまごがけご飯を食べたいとのことで

わざわざ鶏舎までたまごを採りにいってきました。産みたてたまごの味はどうだったかな。

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お昼休みのあと、たまご取り体験をしてから、お世話になったかかし供養をしました。

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今年も無事にお米が収穫できたことを感謝しながら火をつけてたき火に。

たき火の下にはサツマイモをいれて焼き芋に。

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焼き上がった焼き芋をいただくころには日も傾きはじめました。

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今年最後の綱引き大会。まだまだ子供達には負けません。

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最後の今年1年の締めくくり。

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今年も1年間ありがとうございました。

また来年お会いしましょう。